रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन कैसे लें? | Restaurant Kholne Ke Liye Loan Kaise Le

Restaurant Kholne Ke Liye Loan Kaise Le – खाना हमारे जीवन का एक सबसे अहम् हिस्सा होता है. देखा जाए तो इंसान अपनी पूरी जिंदगी ही खाने के लिए ही गुजार देता है. हम जो भी करते हैं वो खाने के लिए ही करते है.

और वैसे भी आज के समय में हर इंसान खाने पीने का बहुत शौकीन होता है। तरह-तरह के स्वादिष्ट खाने की वजह से वह बाहर अलग-अलग होटल, रेस्टोरेंट, ढाबा जैसी नई नई जगह खाने को जाता है। ऐसे में देख गया है के इंसान कुछ भी करना बंद कर दे लेकिन खाना खाना बंद नहीं कर सकता।

ऐसे में अगर आप इसी का बिज़नेस शुरू कर दें तो ये बिज़नेस बहुत फलता फूलता है. ये एक ऐसा बिज़नेस है जो हर समय, हर जगह, हर मौसम में चलता है. अगर आप खाने-पीने के शौकीन है तो इस बिज़नेस को और भी अच्छे से कर सकते हैं ओट मोटा मुनाफा कमा सकते हैं.

अगर आप खाना बनाने में रुचि रखते हैं तो आप खुद का रेस्टोरेंट, ढाबा, क्लाउड किचन, फ़ूड स्टाल खोल सकते हैं। लेकिन यहां एक समस्या अक्सर सभी लोगों के सामने आती है कि आप एक अच्छे कुक तो हैं, आप अपना रेस्टोरेंट भी खोलना चाहते हैं। लेकिन पैसे की कमी की वजह से आप अपना यह काम नहीं कर पा रहे.

तो आपको बता दें कि अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है क्यूंकि अब आप रेस्टोरेंट्स खोलने के लिए भी लोन ले सकते हैं। रेस्टॉरेंट खोलने के लिए लोन लेने के बारे में शायद हर किसी को नहीं पता, अगर आपको भी रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन चाहिए तो आइए जानते हैं कि रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन किस तरह से लिया जाता है, जानिए इसकी पूरी जानकारी…

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रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन चाहिए?

किसी भी तरह के व्यापार को शुरू करने के लिए आवेदक के पास में लोन लेने के लिए बहुत से विकल्प उपलब्ध होते हैं। जो आवेदक सरकारी बैंक, प्राइवेट बैंक, एंन बी एफ़ सी संस्था के द्वारा लोन के लिए अप्लाई करते है,  इसमें सरकार भी व्यापार के लिए लोन स्कीम के तहत मदद प्रदान करती है। सरकार द्वारा आवेदक को लोन देकर बिजनेस के क्षेत्र में आगे बढ़ाने का पूरा प्रयास किया जा रहा है। जिससे नए नए व्यापार भी शुरू हों और लोगो को रोजगार भी उपलब्ध हो. 

अगर आप भी रेस्टोरेंट के लिए लोन लेना चाहते हैं तो पीएम मुद्रा लोन योजना का भी लाभ ले सकते हो। इस योजना के अंतर्गत कोई भी आवेदक ₹50000 से लेकर ₹1 लाख तक का लोन ले सकता है और अपना खुद का व्यापार शुरू कर सकता है।

या फिर आप अपने चलते हुए बिजनेस को बढ़ाने के लिए भी लोन ले सकते हैं। यह योजना केंद्र सरकार के द्वारा संचालित योजना है। यह केवल बिजनेस के परपस से ही दी जाती है। इस लोन के अंतर्गत आप अपने व्यापार को आगे भी बढ़ा सकते हैं।

इसी के साथ आप लघु / मध्यम उद्यम मंत्रालय(Ministry of Small/Medium Enterprise) MSME Loan भी ले सकते हैं. ये लोन भी आप किसी भी बैंक से ले सकते हैं.

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रेस्टोरेंट्स खोलने के लिए लोन लेने हेतु जरूरी डाक्यूमेंट्स

  • केवाईसी डॉक्युमेंट्स जैसे आधार कार्ड पैन कार्ड वोटर आईडी कार्ड इत्यादि।
  • 3 महीने की बैंक की स्टेटमेंट
  • बिजनेस संबंधित डॉक्यूमेंट
  • पासपोर्ट साइज की फोटो
  • बिज़नेस प्लान
  • बैंक के द्वारा मांगे गए अन्य डॉक्यूमेंट

सभी डाक्यूमेंट्स आवेदक के पास में होने जरूरी है तभी बैंक से लोन मिल सकता है. रेस्टोरेंट के अलावा दूसरे बिजनेस की भी लोन लेकर शुरुआत की जा सकती है लेकिन उस बिजनेस से संबंधित सभी डाक्यूमेंट्स और लोन लेने वाले आवेदक के खुद के डॉक्यूमेंट जरूर होने चाहिए उसके आधार पर ही लोन मिलता है।

रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन कैसे ले? Restaurant Kholne Ke Liye Loan Kaise Le

  • रेस्टोरेंट खोलने के लिए आप लोन लेना चाहते हो तो सबसे पहले आपको लोन देने वाली किसी एक संस्था को चुनना होगा।
  • उसके बाद में आवेदक को सभी जरूरी डाक्यूमेंट्स को इकट्ठा करना होगा और संस्था से लोन से संबंधित सभी जानकारियों का विवरण प्राप्त करना होगा जैसे लोन पर लगने वाली ब्याज की दर, डॉक्युमेंट्स और नॉन अनसिक्योर्ड लोन इन सभी के बारे में जानकारी जरूर ले लेनी चाहिए उसके बाद ही आप लोन के लिए आवेदन कर सकते हैं।
  • जब आपके और बैंक के सभी डाउट क्लियर हो जाए और बैंक लोन देने के लिए सहमत हो जाए फिर आपको बैंक में लोन का फॉर्म भरकर सभी डाक्यूमेंट्स को फोन के साथ में अटैच करके बैंक में जमा करके आना है।
  • आपके के डाक्यूमेंट्स की बैंक में जांच की जाएगी कम से कम 15 दिन का समय इन सब में लग जाता है लोन वेरिफिकेशन के लिए सारी चीजें क्लियर होने के बाद में लोन के अमाउंट को आवेदक के खाते में क्रेडिट कर दिया जाता है।
  • लोन की राशि को निकाल कर आवेदक अपने रेस्टोरेंट के बिजनेस को शुरू कर सकता है और उस लोन की राशि को मासिक किस्तों के रूप में आप चुका सकते हो।

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रेस्टोरेंट के बिजनेस स्टार्टअप में लागत

भारत में सबसे आसान बिजनेस में से एक है होटलका बिज़नेस। रेस्टोरेंट और खाने पीने के लिए कैफे खोलना एक साधारण सी बात है। रेस्टोरेंट खोलने के लिए पैसा प्राप्त करने के कई कारण होते हैं। जैसे पूरे बिजनेस का मॉडल तैयार करना, स्थान, काम के लिए स्टाफ, लाइसेंस, ब्रांडिंग, प्रचार, मार्केटिंग इत्यादि चीजे शामिल है।

इसके अलावा नए रेस्टोरेंट या होटल खोलने के लिए कस्टमर्स को अट्रैक्ट करने के लिए मार्केटिंग और प्रचार की भी ज्यादा जरूरत पड़ती है। शुरुआत में मार्केटिंग की लागत एक नए रेस्टोरेंट के संचालन की लागत के बराबर आती है।

रेस्टोरेंट का बिजनेस खोलने के लिए इन्वेस्टमेंट दो चीजों पर निर्भर करता है। एक के आप किस तरह का रेस्टॉरेंट खोलना चाहते हैं.

जैसे – बड़ा रेस्टॉरेंट, छोटा रेस्टॉरेंट, एक कैफ़े, फ़ूड ट्रक, मिनी outlate, क्लाउड किचन या किसी ब्रांड की फ्रैंचाइज़ी. 

और दूसरा के रेस्टॉरेंट खोलने के लिए आपके पास खुद की जगह है या नहीं। 

एक अच्छा रेस्टोरेंट खोलने के लिए कम से कम 5 लाख से 20 लाख रुपए का होना जरूरी है। 

इसके अलावा अगर आपकी खुद की बिल्डिंग है तो आपको रेंट की समस्या नहीं आएगी। ओर अगर रेंट पर किसी बिल्डिंग को लेकर रेस्टोरेंट खोलते हो तो बहुत ज्यादा पैसा खर्च हो जाता है।

उसके बाद आपको रेस्टोरेंट डेकोरेशन करवानी होगी और रेस्टोरेंट से जुड़ी हुई हर वह चीज की लेनी होती है जिसकी रेस्टोरेंट में जरूरत होती है।

रेस्टोरेंट के लिए लोन लेने की प्रक्रिया क्या होती है।

रेस्टोरेंट के लिए आप लोन लेना चाहते हैं तो ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों ही प्रकार से लोन के लिए आवेदन कर सकते हैं। 

ऑनलाइन लोन लेने की प्रक्रिया –  ऑनलाइन लोन के लिए आप आवेदन करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको किसी भी बैंक की ऑफिशियल वेबसाइट पर जाकर वहा बिजनेस के लिए लोन लेने के लिए आवेदन कर सकते हैं। 

उसमें पूछी गई सभी जानकारियों का विवरण आपको सही ढंग से देना होगा और आपके डॉक्यूमेंट को स्कैन करके अपलोड करना होगा। 

उसके बाद सभी डाक्यूमेंट्स को सबमिट कर दे। आपके डॉक्यूमेंट बैंक में मिल जाएंगे उनकी जांच की जाएगी। 

उसके बाद आपके बिजनेस की सब जगह की जांच होने के बाद में आपको बैंक के द्वारा लोन मिल जाएगा। बैंक से लोन की राशि आपके बैंक खाते में वर्किंग डेज के दौरान ट्रांसफर कर दी जाएगी।

ऑफलाइन लोन लेने पर – अगर आप ऑफलाइन लोन लेना चाहते हैं तो इसके लिए आपको बैंक में जाकर किसी बैंक अधिकारी से संपर्क करना होगा। वह आपको बिजनेस लोन के लिए सही जानकारी दे देंगे।

उसके बाद आपको वहां बिजनेस लोन के लिए आवेदन फॉर्म व सभी डाक्यूमेंट्स के साथ में भरकर जमा करवाना होगा। लोन लेने की पूरी प्रक्रिया वह लोग आपको समझा देंगे। इस तरह से लोन की राशि आपको ऑनलाइन ही आपके खाते में मिल जाएगी।

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एक अच्छा रेस्टोरेंट खोलने के लिए किन किन चीजों की जरूरत होती है?

अगर आप भी रेस्टोरेंट खोलने का मन बना चुके हैं तो पहले इन सभी जरूरी चीजों को एक बार जरूर देख लें. किसी भी रेस्टोरेंट के बिज़नेस के लिए ये चीजे बहुत जरूरी होती हैं. 

  • सबसे ओहले एक अच्छी जगह जहाँ लोग अच्छे आते हैं. 
  • एक अच्छी जगह, जहा पर सब आराम से आ पाए. 
  • पार्किंग की सुविधा।
  • क्या आपका रेस्टोरेंट दूर से ही दिख पाएगा लोगो को.
  • एक अच्छा अट्रैक्टिव नाम जो आसानी से याद हो जाये।
  • रेस्टॉरेंट में बैठने की अच्छी जगह और बढ़िया लाइटिंग।
  • दुसरो से अच्छी ब्रांडिंग।
  • खाने का स्वादिष्ट होना।
  • खाने के पैसे लोगो की जेब पर भारी ना पड़ें।
  • अच्छा मेनू प्लान।
  • रेस्टोरेंट के अंदर की डेकोरेशन।
  • आपके स्टाफ का व्यवहार अच्छा होना चाइये, जो सबसे हंस कर बात करें।

रेस्टोरेंट का बिजनेस प्लान कैसे तैयार करें? Restaurant Business Plan In Hindi

कोई भी बैंक आपको बिज़नेस लोन आपके बिज़नेस प्लान के ऊपर ही देता है. तो ये एक बहुत जरूरी डॉक्यूमेंट होता है किसी भी बिज़नेस लोन लेने के लिए. वैसे तो इसको आपको किसी CA से बनवाना चाहिए लेकिन आपकी नॉलेज के लिए हम भी आपको बता देते हैं के रेस्टोरेंट का बिजनेस प्लान कैसे तैयार करें।

  • सबसे पहले ये देखें आपको कितना बड़ा रेस्टोरेंट खोलना चाहते हैं?
  • क्या आपके पास जगह या जमीन है.
  • अगर बिल्डिंग है तो उसके लिए अलग तरह से बिज़नेस प्लान बनेगा, और अगर खाली प्लाट है तो उसके लिए अलग. 
  • रसोई के सामान को खरीदने के लिए कितने पैसो की जरूरत पड़ेगी।
  • फर्नीचर के लिए कितने पैसो की जरूरत पड़ेगी।
  • स्टाफ की कुछ महीने की सैलरी देने के लिए पैसो की जरूरत पड़ेगी।
  • डेकोरेशन करने के लिए पैसो की जरूरत पड़ेगी।
  • अपनी जगह नहीं है तो रेंट देने के लिए पैसो की जरूरत पड़ेगी।
  • खली प्लाट है तो बिल्डिंग बनाने के लिए पैसो की जरूरत पड़ेगी।

इन सबका हिसाब करके ही आप बैंक से रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन लेने के लिए आवेदन कर सकते हैं. 

आज के समय में कितने तरह के रेस्टोरेंट खोले जा सकते हैं?

  • बड़ा फॅमिली रेस्टॉरेंट
  • छोटा रेस्टॉरेंट
  • फ़ूड कैफ़े
  • फ़ूड ट्रक
  • मिनी outlate
  • क्लाउड किचन
  • Kiosk
  • ढाबा
  • किसी ब्रांड की फ्रैंचाइज़ी. 

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निष्कर्ष

आज हमने आपको रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन कैसे लें, Restaurant Kholne Ke Liye Loan Kaise Le इसके बारे में पूरी जानकारी दी है उम्मीद है आपको जानकारी पसंद आई होगी पसंद आई हो तो इसको शेयर जरूर करें।

Restaurant Kholne Ke Liye Loan Kaise Le से जुड़े FAQs

Q. रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन कौन ले सकता है?

Ans. जिसके पास भी जरूरी डाक्यूमेंट्स और बिज़नेस प्लान है वो रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन ले सकता है.

Q. रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन कितने समय के लिए मिलता है?

Ans. रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन कितने समय के लिए मिलेगा ये पूरा बैंक के ऊपर निर्भर करता है. ये समय 3 साल से लेकर 10 साल तक का भी हो सकता है.

Q. रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन पर ब्याज दर कितनी होती है?

Ans. रेस्टोरेंट खोलने के लिए लोन पर ब्याज दर भी उसपर निर्भर करती है के आप किस बैंक से लोन लेते हैं, ये ब्याज दर 11 प्रतिशत से लेकर 15 प्रतिशत तक भी हो सकती है.

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